ただの日記とおかんメシ

日常の出来事、料理の記録、思いついたこと

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2017-04-10から1日間の記事一覧

レンジで簡単!とろとろあま~い新玉ねぎのまるごとスープ 

4月~6月が旬の新玉ねぎ。 甘くてみずみずしい新玉ねぎをまるごとスープにしてみました。 一度目は圧力鍋で、二度目は電子レンジで、味もコンソメ、和風すまし汁、味噌汁と3回作って比べてみました。 まずは1回目。圧力鍋でコンソメスープ煮です。 材料…

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