捨てるのはもったいない!安くておいしい鶏皮レシピ5品

先日記事に書いた鶏胸肉のコンフィ、鶏皮をつけたままでもおいしいのですが 取った場合は余っちゃいますよね。 うちは家族みんな鶏皮が大好きなので 冷凍してまとまったら別の一品にします。 それ以外でも鶏皮だけ売っているのをみかけるとせっせと買い込み冷凍。 安いしもう一品欲しい時やお酒のアテにちょっと作るにも重…